Решение:

Решение восстанавливает и подчёркивает подлинные элементы — лепнину, балясины и, в особенности, деревянный пол, скрытый под слоями более поздней отделки и, после реставрации, ставший одним из главных героев проекта. Работа сочетает эти сохранившиеся элементы с материалами индустриального характера, мрамором сдержанной отделки и традиционными покрытиями, стремясь к балансу между подлинностью здания и современным языком. Результат — ресторан с тёплой, уютной атмосферой, где восстановление существующих элементов, честность материалов и тщательный подбор отделки создают пространство с характером, способное переосмыслить дух места с современной точки зрения.